Sesame-oil-benefits

எள் எண்ணெயின் நன்மைகள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் பயன்கள்

எள் எண்ணெய் இயற்கையாக விளையும் எண்ணெய்களில் ஒன்று. பொதுவாக ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா போன்றவற்றின் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் காணப்படும் விதைகளிலிருந்து எண்ணெய் கிடைக்கிறது. எள் விதைகளில் புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. மக்கள் இதை சமையல் நோக்கங்களுக்காக…