பூண்டு நீண்ட காலமாக சமையலறையில் பிரதானமாக இருந்து வருகிறது, இது பாஸ்தா முதல் உருளைக்கிழங்கு வரை அனைத்திற்கும் சில ஆர்வங்களைச் சேர்க்கப் பயன்படுகிறது. ஆனால் கடுமையான விளக்கை மருந்தாகவும் முக்கியமாகக் கொண்டுள்ளது. பல நூற்றாண்டுகளாக, கலாச்சாரங்கள் பூண்டுகளைப் பயன்படுத்தி நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும்…