Onion in Tamil – வெங்காயத்தின் நன்மைகள் அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் சுவைக்கு அப்பாற்பட்டவை. இது அதன் வலுவான சுவை மற்றும் கூர்மையான, கடுமையான சுவைக்காக அறியப்படுகிறது. வெங்காயத்தில் வைட்டமின் பி6 மற்றும்…
கோடைகால சந்தைகளில் அதிக சத்தான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள நாவல் பழம், எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆங்கிலத்தில் ஜாவா பிளம் அல்லது இந்தியன் ப்ளாக்பெர்ரி என்றும், இந்தியில் ஜாமூன் அல்லது ஜம்புல்…
சீத்தாப்பழம், (அன்னோனா பேரினம்), சுமார் 160 வகையான சிறிய மரங்கள் அல்லது அனோனேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த புதர்கள், புதிய உலக வெப்பமண்டலத்திற்கு சொந்தமானது. சீத்தாப்பழம் பாரம்பரிய மருந்துகளாக உள்ளூர் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை, மேலும்…
கல்லீரல் என்பது நம் உடலின் முக்கிய அங்கமாகும்.நாம் சாப்பிடும் உணவில் உள்ள சத்துக்களை பிரித்து அதை தேவைப்படுகிறது இடத்திற்கு அனுப்புகிறது. கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மேற்கொள்ள வேண்டிய உணவு முறைகள் மற்றும் அறிகுறிகளை…
உலகமெங்கும் புதுப் புது நோய்கள் உருவாகி கொண்டு வருகின்றன. சித்த மருத்துவம் ஆயுர்வேதம் போன்றவற்றை மேலை நாட்டவர்கள் நம் நாட்டை நோக்கி வருகின்றன ஆனால் நமது மக்கள் ரசாயனம் கலந்த ஆங்கில மருந்துகளை…
வெங்காயம் சுவையான உணவுகளை உருவாக்குகிறது, ஆனால் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஸ்காலியன் அல்லது பச்சை வெங்காயம் என்றும் அழைக்கப்படும், வசந்த வெங்காயம் மிகவும் பிரபலமான சீன…
தொண்டை புண் என்பது தொண்டையில் வலி, அரிப்பு அல்லது எரிச்சல், நீங்கள் விழுங்கும்போது அடிக்கடி மோசமாகிவிடும். தொண்டை புண் (ஃபரிங்கிடிஸ்) ஏற்படுவதற்கான பொதுவான காரணம் சளி அல்லது காய்ச்சல் போன்ற வைரஸ் தொற்று…
மாரடைப்பு என்றால் என்ன? மாரடைப்பு, மாரடைப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது இதய தசையின் ஒரு பகுதிக்கு போதுமான இரத்தம் கிடைக்காதபோது ஏற்படுகிறது. இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்க சிகிச்சையின்றி அதிக நேரம் கடந்து செல்கிறது….
நமது பாரத நாட்டின் தட்பவெப்ப நிலை கொண்ட ஒரு நாடு என்பது நமக்கு தெரியும் இதில் பல வகை காய்கறிகள் கனிகள் அதிகம் விளைகிறது என்பது நாம் அறிவோம் நம் நாட்டில் அதிக…
நோய்த்தொற்றுகள், நுண்ணுயிரிகள், காயங்கள் மற்றும் நச்சுகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் வெளிநாட்டுப் பொருட்களிலிருந்து உடல் தன்னைக் குணப்படுத்த முயற்சிக்கும் போது அழற்சி என்பது பொதுவாக நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியமான பிரதிபலிப்பாகும். எனவே, வீக்கம்…
பேலியோ டயட் என்பது 21ஆம் நூற்றாண்டின் பிரபலமான உணவுமுறை. இருப்பினும், இது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மட்டுமே பிரபலமடைந்தது, பேலியோ டயட் 1970 களில் நடைமுறைக்கு வந்தது. அதன் புகழ் எடை இழப்புக்கான பங்களிப்பிலிருந்து…
மக்கள் பலரும் புரதத்தின் பலன்களை அறிந்து வைத்துள்ளனர். புரோட்டீன்கள் உடலுக்கு மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் அதனால்தான் புரோட்டீன் பவுடர் போன்றவற்றை அவர்கள் பயன்படுத்துகிறார்கள். நமது உடலுக்கு தேவையான அளவு புரதத்தை நாம் தினமும்…
உணவே “மருந்து” என்ற வாக்கியத்திற்கு இணங்க நாம் உண்ணும் உணவே நமக்கு சிறந்த மருந்தாகும்.இவற்றில் சில உடல் நலத்திற்கு நன்மை தரக்கூடிய உணவுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கக் கூடிய உணவுகள் உள்ளன.இவற்றில் உடல்நலத்திற்கு…
கடுகு கடுகு சிறுத்தாலும் காரம் குறையாது என்பது பழமொழி கடுகு இல்லாத தென்னிந்திய சமையலை பார்க்க முடியாது. தலைமுறையினர் சாப்பாட்டில் கடுகு இருந்தாலே தள்ளி வைத்து விடுகின்றன. அதனால் அவர்களுக்குக் கிடைக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள்…
